Larry Grossman visita Hacienda del Mar, socio de ThirdHome

Larry Grossman, miembro de ThirdHome, se dirige a Cabo San Lucas, México, para disfrutar de una estancia de lujo en Hacienda del Mar.

Cabo San Lucas en febrero. ¿Qué más se puede pedir? Clima cálido, ballenas saltando, hermosas playas y todo el guacamole que un gringo pueda comer. Mis amigos y yo pasamos una semana a través de ThirdHome en un gran condominio de tres dormitorios en Hacienda del Mar, ubicado entre Cabo San Lucas y San José del Cabo. Si te gusta la arquitectura tradicional mexicana (a mí me encanta), te encantará este lugar.  Fuentes por todas partes, tejados de tejas rojas, arcos suaves y grandes exteriores que se mezclan con piscinas de estilo antiguo que serpentean por la propiedad. 

Pero lo más destacado del complejo es la amplia y hermosa playa frente al mar de Cortés. Nuestra primera mañana en el complejo, llevamos nuestro café a la playa y contemplamos un amanecer increíblemente hermoso, seguido de varios avistamientos de ballenas desde la orilla.  ¡Vaya! ¡Un comienzo de semana estupendo! Cada día que siguió fue más de lo mismo. Café, amanecer, ballenas y huevos al estilo mexicano en un restaurante junto al mar. Y por la tarde, no había una, sino DOS horas felices todos los días, ya fuera sentados junto a la piscina o en la playa.

Por supuesto, la comida y la bebida siempre ocupan un lugar destacado en el índice de satisfacción de viaje de mi equipo, y el corredor de Cabo es el lugar soñado por cualquier amante de la gastronomía.

Aspectos destacados:

1. El taco más original que he tenido el placer de comer, servido allí mismo: una combinación de pulpo y taco de cerdo con pico fresco y salsa picante.
2. Cena en Flora Farms con verduras frescas de la granja a la mesa, lubina chilena fresca, pizza al horno de leña y bebidas únicas.
3. Comida callejera con tacos al pastor y churros que te hacen la boca agua.
4. Margaritas frescas preparadas por Paco en el salón de puros cubanos situado en el centro de San José del Cabo.
5. 12 sabores de helado, incluido «Moose Tracks», para elegir en el supermercado Fresco La Comer. (¿Quién diría que hay alces en México?)

Este fue el tipo de vacaciones en las que las salidas diarias y las grandes aventuras pasaron a un segundo plano para dar paso a largos paseos por la playa, descansar en la piscina, leer un libro y simplemente disfrutar del resort. ¿Quieres yoga? ¡Lo tienes todas las mañanas! ¿Clases de cocina? ¡Que vengan las quesadillas!  Películas en la playa, ¡Grease es lo más! Después de tres meses de invierno en Estados Unidos, pasar el rato en este paraíso con hermosos paisajes encajaba perfectamente con el momento. Las palabras clave eran «desconectar» y «relajarse», y así fue. Gracias, Hacienda, por proporcionarnos el lugar perfecto para recargar energías y prepararnos para sobrevivir a los últimos coletazos del invierno a nuestro regreso al norte.